Carolina Cross 180 Watermelon (Citrullus lanatus)

Sandía Carolina Cross 180 (Citrullus lanatus): con esta variedad hemos decidido concedernos una licencia ya que no es una variedad sostenible, necesita agua y suelo fértil, numerosos cuidados, pero es de gran interés botánico, y verdaderamente nos gusta mucho. Es una variedad  que supera fácilmente los 100 kg, es comestible pero ciertamente no se cultiva por sabor. Un poco de diversión en el huerto, un desafío para perfeccionar las técnicas de cultivo, y por qué no, llamar la atención hacia temas de sostenibilidad. Es cultivable en toda Italia, pero necesita veranos cálidos y largos para dar lo mejor. Es conveniente cultivarlo en un suelo bien trabajado y fertilizado, con riego adecuado para el tamaño de la especie. El espacio de cultivo es 2x2 mt, dejar un fruto por planta si se apunta al máximo de la dimensión, se debe podar para optimizar el crecimiento, reducir el riego en los días anteriores a la recolección, del   fruto maduro.